(偽)歐姆蛋

恩.....?ㄟ!!! 三點了 !  竟然睡到下午三點了!!! 感覺肚子餓 外面又下雨懶得去買東西
那...來做(偽)歐姆蛋好了 為什麼叫做(偽)歐姆蛋呢? 因為我是學中餐的 所以西餐的東西.....實在不清楚W 就亂搞啦 _(┐「ε:)_

首先準備的東西有: 雞蛋兩顆 奶油5克 鮮奶/鮮奶油一大匙 鹽少許 自己喜歡的香料/醬料

鮮奶油或奶油是在打蛋的時候加進去的 目的是為了讓做出來的蛋更加滑順 用鮮奶的話做出來會比較水 個人比較推薦鮮奶油!(但是熱量君...

    

先從冰箱拿出兩顆蛋蛋~~

 (打開

 (打散
這邊我推薦用叉子打W 叉子打蛋真的很好用W

 然後這邊加鹽~加奶~ 家裡沒有奶所以就沒加了~

放點奶油潤鍋! 我用的是無鹽奶油!比較不會影響到味道!

火差不多這樣~中小火~

 奶油融化了~~ 加蛋蛋~~

 蛋蛋加進去之後要馬上攪拌!注意火不要太大喔!!!

 火有點太大了....趕快倒回碗裡絞碎一點W

鍋子沖一沖再加點油~ (ง๑ •̀_•́)ง

 倒進去! 上面灑一點義大利綜合香料!

底部差不多定型了~~對折吧
油好多...@@







擺盤摟~~

大家安安

安安大家好W 我是章比啦
有朋友推薦我說:你常常搞一些吃的 拍影片不方便 不如試試看部落格吧?

"所以 他就誕生了"

那既然這東東都要放食物文了 所以就先PO張食物照吧

阿不對 這是之前實習餐廳的菜圃

炸豆包!

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